米穀流通経済の研究

米穀流通経済の研究

?近世以降の史的研究?
鈴木直二 著
定価:5,280円(税込)
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  • 発行:
    1975年01月01日
  • 判型:
    A5判上製
  • ページ数:
    408頁
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内容紹介

著者がライフワークとして過去40年にわたって取りくんだ米穀経済の流通問題,歴史性について一大集成した力作。人口増加に伴う食糧飢餓が近い将来世界を席捲すると言われる現在,食管制度を米穀商業組織の歴史の中にあらためてとらえなおす必要があるのではないだろうか。